■ 海の幸「おいしい」、室蘭水族館の浜焼きが人気
【2019年5月6日(月)朝刊】

好評だった新鮮なタコやホタテの浜焼き販売
 室蘭市祝津町の市立室蘭水族館(東忠明館長)で4、5の両日、浜焼き販売が行われ、市民らは新鮮な魚介類に舌鼓を打った。

 えとも漁業振興会(久保田勝也会長)の協力を得て、毎年ゴールデンウイークに合わせて実施。今年はタコとホタテ、活ウニが提供された。

 4日はタコを約15キロ用意。客の目の前でさばかれ、炭火で焼いた。柔らかい食感に、食べた客の顔がほころんだ。

 娘と孫、妻の4人で訪れた森廣さん(75)=登別市富士町=は「タコもウニもホタテも食べましたが、生きが良くておいしかったです」と声を弾ませた。
(林帆南)

【写真=好評だった新鮮なタコやホタテの浜焼き販売




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