■ 室蘭・食堂味しんが21日千歳でカレーラーメンPR
【2016年8月15日(月)夕刊】

「室蘭名物をPRしたい」と話す笹山店主
 21日に千歳市で開かれるキリンビール北海道千歳工場ビール製造30周年「キリン北海道ビアフェスティバル」に、室蘭カレーラーメンの会が2年連続で出店する。「食堂味しん」(室蘭市中島町)の笹山惠弘店主が室蘭名物カレーラーメンを販売する。

 同フェスは工場敷地内で開催。北海道食材を用いたメニューをコンセプトに20以上の出店が並ぶ。笹山店主はうずらの卵や室蘭やきとりをイメージしたチャーシューをトッピングした同店のカレーラーメンを提供。同会会員の望月製麺所(登別)の麺を使用する。

 400食を用意して、1杯500円で販売する。笹山代表は「千歳市は外国人が多くいる。道内のほか国外の人にもカレーラーメンをおいしく食べてもらいたい」と話している。当日の気温に応じて冷やしカレーラーメンの提供も検討している。

 会場では同会のマスコットキャラクター・めんばる君と記念撮影ができるパネルを用意するほか、同会の公式ソングも流す。会員店舗を記したマップも配布する計画だ。
(石川昌希)

【写真=「室蘭名物をPRしたい」と話す笹山店主




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